martes, 25 de junio de 2019

La Tartiflette

Uno de mis platos favoritos, se prepara en la región de Savoie y se cocina en el horno. Sus ingredientes principales son la patata, el queso reblochon(indispensable en la tartiflette), tocino cortado en cuadraditos y cebolla. Es un plato muy fácil de preparar y práctico cuando tienes muchos invitados.
gastronomía francesa

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